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马铃薯汁专用滚筒刮板干燥机工程

案例简述

马铃薯汁专用滚筒刮板干燥机的工作原理是让液体或泥浆状物料在水蒸汽或其他热载体加热的滚筒表面形成薄膜,并在滚筒转一圈的过程中便被干燥完毕,利用刮刀把产品刮下来,露出滚筒表面再次与原料接触形成薄膜进行干燥。

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物料描述

  传统医学认为,马铃薯性甘平、补气,可以健脾和胃、消炎散结,对于某些特定疾病,马铃薯汁的食疗效果是有一定口碑的,例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。它还含有大量有特殊保护作用的黏液蛋白,有利于预防动脉粥样硬化的发生。


工作原理

  马铃薯汁专用滚筒刮板干燥机的工作原理是让液体或泥浆状物料在水蒸汽或其他热载体加热的滚筒表面形成薄膜,并在滚筒转一圈的过程中便被干燥完毕,利用刮刀把产品刮下来,露出滚筒表面再次与原料接触形成薄膜进行干燥。

产品特点

  以蒸汽或导热油为热源,受热面积大,热效率高,加热均匀。
  干燥速率大,筒壁上湿料膜的传热与传质过程由里向外方向一致,温度梯度大,使料膜表面保持较高的蒸发强度。
  干燥时间短,适合热敏性物料,操作方便,维修便利。



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